Hrana Pentru Minte Sanatoasa Si O Viata Frumoasa

 

 

Dispozitia, motivatia, concentrarea si performantele mentale depind intr-o foarte mare masura de ceea ce mancam.
Creierul e flamand si pretentios!
Devenim mai inteligenti mancand inteligent! Pentru a functiona la parametri maximi pana la varste inaintate, creierul are nevoie de o ingrijire corespunzatoare.
Creierul iubeste carbohidratii! Acestia il hranesc si-l fac fericit. La 30 de minute dupa ce ati incheiat o masa cu carbohidrati, va veti simti mai relaxati si mai calmi: efectul poate dura cateva ore. Important este sa fie carbohidrati de calitate, din cereale, fructe si legume.
Creierul e grasime in proportie de 60%. Este de la sine inteles ca, la orice varsta, el adora grasimea, dar in acelasi timp e foarte pretentios: doreste acizi grasi esentiali, respectiv acizi grasi Omega 3. Proteinele sunt caramizile din care creierul sintetizeaza neurotransmitatorii ce fac sa circule informatia. Carnea, pestele, ouale si lactatele nu trebuie sa va lipseasca.
Vitaminele B ajuta la producerea de energie. Vitaminele A, C si E sunt antioxidanti care ajuta performantele mentale la varste inaintate. Mineralele preferate de creier sunt magneziul, manganul, sodiul, potasiul si calciul. Nu uitati, deci, de nuci si cereale integrale!

Cine a spus ca frumusetea vine din interior a avut dreptate. O alimentatie sanatoasa se reflecta intr-un trup sanatos. Porto Catering va propune, pe langa o lectie de alimentatie si una de stil de viata!
Oricat de mult timp am petrece gandindu-ne, vorbind si citind despre mancare, multi oameni fac alegeri gresite cu privire la alimentele pe care le consuma. In ciuda atentiei mai mari acordate in prezent dietelor pentru sanatate si slabit, numeroase persoane inca se mai intreaba cat de mult sa manance si care alimente sunt mai sanatoase. Ele continua sa puna intrebarea esentiala: poate mancarea buna sa-mi faca si bine? Raspunsul este DA.
Porto Catering va propune un nou concept: DIETA LONGEVITATII. Aceasta dieta va permite sa savurati mancarurile preferate (inclusiv un snitel crocant, un cotlet bine rument, niste cartofiori aurii prajiti, o garnitura de legume facute la aburi si “trase” prin unt, o clatita pufoasa cu gem de casa, o ciulama cu ciupercute delicioase sau o ciorba de vacuta acrita cu lamaie…) si va incurajeaza sa alegeti o diversitate de mancaruri delicioase si sanatoase.
S-a tot vorbit despre diete-minune, despre mancat “aer”, despre vegeto-terapie, insa omul prezentului a inteles prost mesajul. Acesta trebuie sa inteleaga ca din moment ce munceste, gandeste, iubeste si traieste cu piciorul pe acceleratie trebuie sa se si hraneasca corespunzator. Nu poti fi in fiecare zi la inaltimea asteptarilor tale mancand doar ierburi si band zeama de soc.
Ca psiholog propun un stil de viata sanatos care inseamna alimentatie diversificata, proaspata si pe gustul fiecaruia, combaterea sedentarismului si gandire pozitiva.
Ce inseamna alimentatie diversificata?
Omul are nevoie de echilibru in alimentatie. Daca mananci doar salata verde, nu te mira ca a doua zi te vei trezi vlaguit. Daca mananci numai carne, sa nu te uimeasca faptul ca te vei simti “greoi”. Niciuna dintre extreme nu asigura toti factorii nutritivi necesari. Una este deficitara in fier, calciu, aminoacizi esentiali, cealalta – in vitamine, minerale, fibre, antioxidanti.
Pentru a fi sanatosi, frumosi si armoniosi, pentru a da randament pe toate palierele vietii – profesional, social, familial, sexual, alimentatia trebuie structurata conform recomandarilor din piramida alimentara.
Alimentele de baza deriva din cereale: paine, paste fainoase, fulgi de cereale. Urmeaza legumele si fructele, sursa majora de vitamine si fibre alimentare. Tot alimente de baza, ce ofera proteine de buna calitate, sunt lactatele. La fel si ouale, carnea de pui sau pestele, intre care putem alege pentru a varia meniul zilnic. Carnea rosie este sursa principala de fier, absolut necesar pentru sanatate.
Conceptul propus de Porto Catering se refera la maniera in care se prepara alimentele. Bucatarii nostri sunt scoliti in strainatate, mancarea este preparata cu drag, cu simtul raspunderii si cu respect fata de client.
Asa am pornit la drum: punand clientul pe primul loc. Merita sa manance ce e cel mai bun!
Produsele noastre sunt super proaspete, folosim doar oua de tara, nu folosim fulgi da cartofi, coloranti sau conservanti.

Psih. Adriana Savu

– expert in nutritie –

0745.099.534

adrianasavu.psysens-center.ro 

www.psysens-center.ro

SavuAdriana@psysens-center.ro